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Escalope de poulet
Escalope de poulet
Prix habituel
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soit 24,90€ le kg
C’est la poitrine, le morceau le plus maigre. Il cuit beaucoup plus rapidement que les autres et demande donc plus d’attention.
Temps de cuisson et conseils : 5 a 8 minutes à la poêle
Eleveur : Alsace-Weyersheim/Volailles Meyer
