Piccata Milanaise de Poulet

La piccata alla milanese, également connue sous le nom de piccata milanaise, est un plat traditionnel de la cuisine italienne originaire de Milan. Cette préparation met en valeur de fines tranches de veau, généralement panées et sautées dans du beurre. Ici, nous vous proposons une piccata de volaille avec une escalope de poulet finement tranchée et panée, idéal pour les enfants.