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Tranche de gigot d'agneau
Tranche de gigot d'agneau
Prix habituel
€21,54 EUR
Prix habituel
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Prix promotionnel
€21,54 EUR
Prix unitaire
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soit 35,90€ le kg
La classique pièce du repas de famille : le membre arrière coupé avec la selle. Il peut être vendu sous différentes formes : entier, désossé et roulé, en petits rôtis suivant les noix, en steaks. Divin en cuisson douce et longue, à la cocotte.
Temps de cuisson et conseils : 3 à 5 minutes de chaque côté selon épaisseur à la poêle
Race : Croisement Suffolk, Romane et Charolaise
Provenance : F
Eleveur : Alsace-Retschwille/Eleveur Breitenbucher
